Specialists in food processing equipment
En diálogo con The Women's Bakery
Durant l'IBIE 2022 à Las Vegas, Eric Riggle (Président, Rademaker USA) a eu l'honneur de s'entretenir avec Madeleine Binsfrahm (Directrice du développement et de la communication, The Women's Bakery).
HAUTE QUALITÉ EN ACIER INOXYDABLE ET MATÉRIAUX ALIMENTAIRES
Tout au long du partenariat, Rademaker a contribué à créer une voie pour que les boulangeries de The Women’s Bakery (TWB) au Rwanda atteignent la rentabilité et la durabilité, ainsi qu'à professionnaliser les opérations de boulangerie de TWB. Au cours de cette conversation, nous avons été informés des derniers développements.
NOUVEAU MATÉRIEL
En 2022, Rademaker s'est engagé à aider TWB à acheter du matériel de boulangerie professionnel, notamment des fours, une façonneuse de pâte et des batteurs plus grands. Le nouveau matériel contribuera à augmenter considérablement la production, avec une attente de 10 fois plus ! "Cela signifie que nous pourrons servir plus d'enfants chaque jour. Actuellement, environ 12 000 enfants reçoivent du pain chaque jour par l'intermédiaire de TWB, et le matériel nous aidera à augmenter ce nombre pour atteindre encore plus d'écoliers."
SYSTÈME ERP
Rademaker a également soutenu l'acquisition et la mise en œuvre du système ERP (système de planification des ressources de l'entreprise). Cela contribuera à systématiser et à professionnaliser encore davantage les opérations de TWB.
QUATRIÈME BOULANGERIE
L'Université de la santé mondiale a invité TWB à construire une boulangerie sur son campus. Lorsqu'elle sera terminée, ce sera la quatrième boulangerie au Rwanda !
