КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
![](/pictures/W1siZiIsIjIwMTgvMDgvMDIvNDY5bzdpb21ibl8wMDEwMjRfcmFkZW1ha2VyX3Bhc3RyaWVzLmpwZyJdLFsicCIsImVuY29kZSIsImpwZWciLCItcXVhbGl0eSA4NSJdXQ/001024%20rademaker-pastries.jpeg?sha=9c5ee78cabe21031)
Питание для выпечки
Кондитерские изделия становятся все более популярным выбором на завтрак или в качестве легкого перекуса между принятием пищи.
![](/pictures/W1siZiIsIjIwMTgvMTAvMjMvNWh4Z3I4bzJ0cF8wMDI1MDVfcm1fcG93ZXJfdG9fdGhlX3Bhc3RyaWVzX3IuanBlZyJdLFsicCIsImVuY29kZSIsImpwZWciLCItcXVhbGl0eSA4NSJdXQ/002505%20rm-power-to-the-pastries-r.jpeg?sha=efc021742a0196da)
![](/pictures/W1siZiIsIjIwMTgvMTEvMTEvN21jdXJqNnh2cV85OHN6OWxmMG1fMDAyNTA5X3JtX3NlY3JldF9vZl9wYXN0cmllc19hbmRfbGFtaW5hdGVkX3Byb2R1Y3RzX2xJLmpwZWciXSxbInAiLCJlbmNvZGUiLCJqcGVnIiwiLXF1YWxpdHkgODUiXV0/98sz9lf0m%20002509%20rm%20secret%20of%20pastries%20and%20laminated%20products%20lI.jpeg?sha=56bcdffc523a71c4)
Секрет качества кондитерских изделий и изделий из слоеного теста
Закройте глаза и представьте маленькую пекарню. Почувствуйте восхитительный аромат круассанов и других кондитерских изделий. Почему бы вам не производить такие деликатесы?
Секрет изготовления качественных круассанов и других кондитерских изделий заключается...
Кондитерские изделия из слоеного теста
Кондитерские изделия из слоеного теста отличаются воздушностью и малой массой. Они состоят из нескольких слоев теста и жира. Наиболее распространенными типами жира являются сливочное масло и маргарин...
![](/pictures/W1siZiIsIjIwMTgvMTEvMTEvOHd4cTAwbmpwZV93NW1zeDhjbjhfMDAyNTAzX3JtX3B1ZmZfcGFzdHJpZXNfcjIuanBlZyJdLFsicCIsImVuY29kZSIsImpwZWciLCItcXVhbGl0eSA4NSJdXQ/w5msx8cn8%20002503%20rm%20puff%20pastries%20r2.jpeg?sha=05c13c5be2dfd07a)
![](/pictures/W1siZiIsIjIwMTgvMTEvMTEvMWlhbDJxbHhwMF83NDJrZGkxNTZfMDAyNTExX3JtX2RhbmlzaF9wYXN0cnlfbEkuanBlZyJdLFsicCIsImVuY29kZSIsImpwZWciLCItcXVhbGl0eSA4NSJdXQ/742kdi156%20002511%20rm%20danish%20pastry%20lI.jpeg?sha=76b143fae53d18f1)
Датская сдоба
Датская сдоба представляет собой многослойную ламинированную сладкую сдобу, изготовленную в венских кулинарных традициях. Такое название она получила, поскольку появилась в Дании. Как и другие кондитерские изделия...
![](/pictures/W1siZiIsIjIwMTgvMDkvMjMvOGt3bDVlYnNjOV8wMDE3OTNfcGFzdHJpZXNfc2ZlZXIuanBnIl0sWyJwIiwiZW5jb2RlIiwianBlZyIsIi1xdWFsaXR5IDg1Il1d/001793%20pastries-sfeer.jpeg?sha=079b5af4bfe4dc1f)
![](/pictures/W1siZiIsIjIwMTgvMDkvMjMvemswYWZoaHdhXzAwMTc5Nl9kYW5pc2hfc2ZlZXIuanBnIl0sWyJwIiwiZW5jb2RlIiwianBlZyIsIi1xdWFsaXR5IDg1Il1d/001796%20danish-sfeer.jpeg?sha=93ad94426910a250)