Specialists in food processing equipment
VALEUR AJOUTÉE
Nous tenons compte de votre savoir-faire. Découvrez Radini !
Grande flexibilité
Configurations prédéfinies
Ligne compacte
Pilotage convivial de la machine
Niveaux d'hygiène les plus élevés
LA RENCONTRE DE L’ARTISANAT ET DE L’AUTOMATISATION
Vous êtes en recherche d’équipements de traitement de pâte polyvalents et hauts de gamme… alors Radini vous propose des solutions hors du commun. Donnez une nouvelle envergure à vos projets en augmentant votre capacité de production et l’éventail de vos produits. Radini offre la possibilité d’automatiser entièrement ou partiellement votre process tout en l’associant à des étapes manuelles comme l’alimentation de la pâte, l’incorporation de matière grasse, le repos et le refroidissement ainsi que des étapes de façonnage additionnelles pour vos produits spéciaux.
Nous sommes impatients de vous faire bénéficier de notre expertise afin de vous accompagner vers l’évolution d’un process automatisé. Notre priorité est de vous aider à concrétiser vos ambitions ; notre objectif, vous proposer des solutions combinant harmonie et qualité des produits tout en surpassant les plus hautes exigences de vos clients.
CAPACITÉS
Radini a été optimisé pour des capacités de production comprises entre 400 et 1 000 kg de pâte par heure.
LARGEURS DE TRAVAIL
Les largeurs de travail vont de 600 mm à 800 mm.
PRODUCTION LINES
LIGNES D’EXTRUSION-FORMAGE
LAMINOIRS
PRODUCTION DE VIENNOISERIES
INTÉGRATION DE PROCESS AUTOMATISÉS ET MANUELS
Nous vous offrons la possibilité de combiner avec souplesse automatisation et artisanat. Outre vos produits phares, vous souhaitez également surprendre vos clients par des produits nouveaux et innovants. Peut-être aussi souhaitez-vous y ajouter temporairement un produit marquant la période des fêtes. Radini vous procure cette liberté, celle de découvrir, d'évoluer et de marquer les esprits.
Les étapes manuelles pouvant être intégrées sont l'incorporation de matière grasse, le tourage, la manipulation de pâtons, le fourrage et/ou topping, le façonnage et le chargement de plaques.
CONTROLE INTELLIGENT ET AUTOMATIQUE DU PROCESS
Les lignes Radini sont pourvues de fonctions de contrôle automatique : réglage automatique d’ouverture des rouleaux, contrôle d’entrée et de sortie synchronisant les paramètres de la ligne pour produire une bande de pâte uniforme et sans stress. Cette régulation de vitesse en cascade garantit un produit homogène et de haute qualité en bout de ligne.
MODULE SUPPLEMENTAIRE
MODULE DE FAÇONNAGE CROISSANTS
Notre module Croissants est une extension de notre ligne universelle. La fonctionnalité du module consiste en un petit nombre d'unités supplémentaires conçues à partir de châssis mobiles. Cette flexibilité permet d’impacter au minimum votre local de production tout en permettant la fabrication de croissants de différentes formes et tailles.
LES CLIENTS RADINI BÉNÉFICIENT
D’UN SUPPORT TECHNOLOGIQUE
Visitez notre Technocentre et découvrez les nombreuses possibilités de la gamme Radini. Vous pourrez également procéder à des essais. Si vous le souhaitez, nous pourrons vous aider au développement de produits, par exemple lorsque vous rencontrez certains problèmes ou souhaitez (re)développer des articles. Nos technologues qualifiés se feront un plaisir de vous conseiller sur tous les process de boulangerie souhaités. Ensemble, nous révèlerons le produit qui vous convient le mieux.
D’UN SAV 24/7
Vous rencontrez quelques problèmes, vous voulez les régler le plus tôt possible… nous restons à votre service 24/7. Car nous sommes convaincus que le SAV ne s’arrête pas à la livraison de l’équipement.
CONTACTEZ NOTRE ÉQUIPE DE VENTE
Intéressé par la ligne de production Radini ? Contactez notre équipe commerciale: +31 (0)345 543 543 ou sales@rademaker.nl